Fooding

Dans le cadre du Festival Populaire de la Musique et de la Gastronomie Marrakchie, le Musée de l’Art Culinaire Marocain a accueilli un événement exceptionnel : l’entrée triomphale de la plus grande tangia jamais préparée dans la ville, cuisinée par le légendaire Bana, figure incontournable de la culture populaire locale.

Youssef El Gatou, chef pâtissier marocain résident en France, a battu, mercredi, le record Guinness, en réalisant le plus long fraisier au monde.

Du 10 Avril au 11 Mai 2025, le Royal Mansour Marrakech accueille le chef brésilien Chef Raphael Rego pour un pop-up exclusif.

Si la pomme est le fruit généralement mis en avant dans la tarte tatin, celle-ci s’accommode aussi avec d’autres fruits de saison.

Venus tout droit des Etats-Unis, ces petits gâteaux délicieux se déclinent à l’envi pour le bonheur des petits…