Fooding

Salade de Couscous au Feta (4 personnes) Ingrédients : Un bol de couscous fin 100g de FETA Un concombre…

Maison Carvi célèbre avec fierté la distinction attribuée à son Chef Pâtissier, Mehdi Tobrouki, élu Meilleur Pâtissier du Maroc par le prestigieux guide Gault & Millau. Cette distinction vient couronner le parcours d’un chef pâtissier passionné dont le talent, la créativité et l’exigence s’expriment chaque jour à travers des créations alliant précision et élégance. Elle récompense l’excellence de son travail ainsi que son engagement au service de son art.

Àl’occasion de l'Aïd el Kébir, la fête du mouton, nous vous proposons trois recettes pour sublimer certaines parties de l'agneau. Faciles à préparer, elles régaleront petits et grands.

À l’occasion de Ramadan, Dar Society s’associe au Musée d’art culinaire marocain pour proposer « The Museum Banquet », une expérience qui transforme le ftour en un véritable voyage dans le temps. Installés dans un palais du XIXe siècle, les convives découvrent la magie des veillées traditionnelles dans un cadre chaleureux.