Une pure gourmandise que les enfants vont adorer. Nul besoin de four ou de cuisson, et c’est aussi simple qu’un jeu d’enfant. Un goûter à faire en un tour de main, pour le plein de délices.
Ingrédients
6 fonds de tartelettes sablées, 200 g de toblerone, 80 g de beurre mou, 2 œufs, 1 cuillère à café de sucre en poudre, Sucre, framboises, amandes effilées ou autres friandises pour décorer.
Préparation
Casser le toblerone en morceaux et faire fondre avec 1 cuillère à soupe d’eau au bain-marie. Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mélangez le beurre coupé en morceaux avec les jaunes d’oeufs, ajouter au chocolat fondu et mélanger.
Laissez refroidir puis battre les blancs d’œufs en neige avant d’ajouter le sucre.
Mélanger les œufs en neige au chocolat refroidi puis répartir dans les fonds de tartelettes.
Laisser refroidir 1 h puis décorer avec du sucre, des framboises, des amandes effilées ou des friandises.
