Notre photo coup de cœur de la semaine revient au 10 mai Journée internationale de l’arganier, l’arbre emblématique du Maroc.A l’initiative du Maroc, l’Assemblée générale des Nations unies avait adopté en 2021, une résolution proclamant le 10 mai Journée internationale de l’arganier. L’arganier pousse dans des zones arides, lutte contre la désertification et contribue à la fertilisation des sols. Cet arbre contribue également à la conservation des pâturages et à la lutte contre l’érosion. Mythique aux multiples bienfaits, l’arganier joue un rôle crucial en matière de développement durable, économique, social et environnemental.La Journée internationale de l’arganier fait également œuvre de reconnaissance envers les Marocaines spécialisées dans la préparation de l’huile d’argan. Ces femmes qui s’évertuent à la tâche, supervisant l’ensemble du processus, par le fait d’un savoir-faire traditionnel transmis au fil des générations. Leur mission ultime, préserver la qualité d’une huile sans égale.
Très bonne fin de semaine