Il suffit aujourd’hui de quelques mots sur un écran pour obtenir une recette complète : les ingrédients, les quantités, les étapes de préparation, les variantes… Tout est là. Il ne reste plus qu’à cuisiner.
Enfin en théorie ! Car entre lire une recette et passer derrière les fourneaux, il y a parfois tout un monde. On peut demander une recette, la faire simplifier, supprimer les ingrédients compliqués, réduire les étapes… Jusqu’à obtenir une préparation tellement simple qu’on se demande presque pourquoi on n’y avait pas pensé soi-même !
Et pendant ce temps, aucune casserole sur le feu, aucune planche à découper, aucune poêle à laver. Juste un écran, quelques lignes et l’impression d’avoir presque cuisiné.
C’est peut-être cela, la magie des recettes virtuelles : elles nous donnent envie de manger sans nécessairement nous obliger à cuisiner.